芒果黑椒牛肉粒

今天要给大家分享一道令人垂涎欲滴的美味

这道菜将鲜嫩多汁的牛肉粒与香甜的芒果完美结合。牛肉经过精心煎制，外焦里嫩，黑椒的辛香恰到好处地融入其中。而芒果的清甜，又巧妙地中和了牛肉的油腻，带来独特的口感。
制作过程并不复杂，首先准备好新鲜的牛肉，切成均匀的粒状。用盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料腌制一段时间，让牛肉充分吸收味道。
接着，将芒果去皮切成与牛肉粒大小相近的块状备用。
热锅凉油，放入腌制好的牛肉粒，中火煎至两面金黄，锁住肉汁。随后加入芒果块，快速翻炒几下，让芒果的香气与牛肉充分融合。
出锅装盘，一道色香味俱全的芒果黑椒牛肉粒就大功告成了！
无论是作为家庭聚餐的佳肴，还是朋友聚会的拿手菜，它都能让您的味蕾尽享满足。快来尝试一下吧！